«Даблби» продолжает осваивать европейский рынок
«Даблби» продолжает выход на европейский рынок. 36-я по счету точка в сети, и вторая за пределами Российской Федерации начала работу по адресу Bucharova 2641/14, Praha 5. Кофейня находится под управлением партнеров-франчайзи. Концепция европейских кофеен не отличается от российских, в меню будет только кофе и чай. Цены в новом заведении варьируются от 60 до 100 чешских крон. Тренд на specialty coffee распространяется по миру достаточно быстрыми темпами, и несмотря на то, что лидерами в этом направлении являются Австралия, США и скандинавские страны, «Даблби» идет с ними нога в ногу.
Напомним, что первая пражская кофейня, открытая в феврале, стала отправной точкой для развития сети в Европе. Для полноценной работы европейских кофеен в Праге был отдельно организован обжарочный цех, за который, как и в Москве, будет отвечать чемпион России по обжарке Дмитрий Бородай.
«Даблби» - российская кофейная сеть, которая расширила свою географию за пределы страны, несмотря на то, что сама компания достаточно молодая. Первая кофейня появилась в мае 2013 года, сегодня сеть активно развивается в России, Казахстане и Европе и насчитывает более 30 кофеен.
В планах генерального директора сети Анны Цфасман дальнейшее открытие кофеен в Москве и регионах, а также продолжение экспансии за границу.
